Lidstvo hledá tajemství dlouhověkosti, studuje vliv stravy na délku života. A již bylo prokázáno, že takový vliv existuje
Odborníci jmenovali čtyři základní vitamíny, které mají pozitivní vliv na délku života, píše medicina.ua.
Vitamín K: Výzkum ukázal, že tento vitamín podporuje aktivaci několika proteinů, které působí proti syndromům souvisejícím s věkem. Pomáhá také předcházet srdečním onemocněním a kornatění tepen. Zlepšuje také kognitivní funkce a snižuje riziko rakoviny. Vitamin K je rozpustný v tucích. Je bohatá na bílé zelí, dýni, šťovík, játra, špenát, petržel, brambory, rajčata, hrášek, vejce, mrkev, řepu a kopr.
Vitamin C. Jedná se o silný antioxidant, který zlepšuje imunitu, hraje důležitou roli při tvorbě kostí, hojení ran a podporuje zdraví dásní. Vitamín C je bohatý na citrony, pomeranče, grapefruity, jablka, meruňky, broskve, tomel, melouny, šípky, jahody, rakytník, černý rybíz, kalina, maliny, borůvky, borůvky, třešně, listová zelenina, šťovík, špenát, petržel .
Vitamin D: Podporuje slábnoucí imunitní systém s věkem, napomáhá vstřebávání vápníku, potenciálně jako prevence osteoporózy a podporuje svalový metabolismus, který věkem slábne. Nejvíce vitamínu D se nachází v rybách (zejména tuňák, losos), červeném mase, játrech, rybím tuku, vejcích, mléce a některých houbách.
Vitamin A. Dobrý pro pokožku, stejně jako kognitivní funkce odpovědné za učení a paměť.
