Snídaně, první jídlo dne, by měla tělu plně dodat živiny.
Odborník na výživu jmenuje 4 hlavní pravidla pro zdravou snídani / Pixabay
Hovořil o tom odborník na výživu Rian Stevenson, bývalý sportovec a zakladatel společnosti zabývající se doplňky výživy, uvádí DS.
Podle ní existují 4 hlavní pravidla pro zdravou snídani:
- Kvalitní snídaně by měla obsahovat dostatek bílkovin, vlákniny a fytonutrientů. To vám pomůže regulovat hladinu cukru v krvi, energii a stravovací návyky po celý den.
- Je třeba se vyvarovat sladkých snídaní: koláče nebo některé cereálie mohou zvýšit hladinu cukru v krvi a po několika hodinách opět klesne a budete se cítit malátně.
- Ziskovou variantou jsou rychlé a snadné proteinové produkty – tofu, vejce, rybí konzervy.
- Do jídelníčku byste měli zařadit potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako je celozrnný chléb nebo ovesné vločky.
Pokud jde o nejlepší čas na snídani, Stevenson poznamenává: „Dobrým pravidlem je nechat mezi večeří a snídaní následující den alespoň 12 hodin. Pokud jste tedy večeřeli v 19:30, možná budete chtít počkat do 7. :30 ráno před snídaní.“
Jak napsal DS, bylo pojmenováno 6 potravin, které jsou dobré pro funkci mozku.