Švédští vědci se domnívají, že nadměrná konzumace másla zvyšuje hladinu „špatného“ cholesterolu, což vede k ukládání tuku. Zužují krevní cévy a zvyšují riziko mrtvice. Píše o tom DailyMail.
Navíc ve velkém množství může máslo vést k obezitě, která je jedním z rizikových faktorů cukrovky.
Aby se předešlo zdravotním problémům, odborníci doporučují přejít z másla na rostlinný olej. Snižuje riziko mrtvice o třetinu a cukrovky o čtvrtinu.
