Odborníci na výživu pravidelně mluví o nebezpečí soli pro tělo a doporučují snížit její spotřebu na minimum. Někteří zastánci zdravého životního stylu a správné výživy se rozhodnou toto koření úplně opustit. Dlouhodobá abstinence soli však může být škodlivá
Endokrinolog na to varoval, píše lady.kyiv.ua.
Dlouhodobé odmítání soli vede k nedostatku sodíku v těle, negativně ovlivňuje zdraví a snižuje kvalitu života.
„V tomto případě dochází k intenzivnímu vylučování vody a draslíku, což zvyšuje zátěž ledvin,“ vysvětlila.
Vyhýbání se soli by podle lékařky nemělo přesáhnout tři dny v týdnu. To může pomoci lidem, kteří jedí potraviny s vysokým obsahem soli, zbavit se přebytečné tekutiny a otoků.
Neměli byste se však soli vzdát na dobu delší než dva měsíce. Hladina sodíku podle lékaře přímo ovlivňuje fungování nervového a svalového systému těla.
