Zdraví střev je klíčem k dlouhověkosti
Právě on je zodpovědný za správné fungování mnoha tělesných systémů a jeho schopnost odolávat nemocem, uvádí DS s odkazem na Lady.ua.
Odborníci tvrdí, že střevní mikrobiom obsahuje v průměru až 1000 různých druhů bakterií, z nichž každý má specifickou funkci.
Nedávná studie zjistila, že příliš častá konzumace masa může zvýšit riziko rakoviny tlustého střeva, a to i u mladých lidí. Zařazení některých potravin do každodenního jídelníčku vás však pomůže ochránit před touto nebezpečnou nemocí.
Zejména podle vědeckých prací provedených výzkumníky z Evropy a USA mohou dva produkty působit jako preventivní prostředky. Aby vědci pochopili souvislost mezi stravou a rizikem lidí, že se vyvinou nebo zemřou na 11 typů rakoviny, včetně kolorektální, orální, jícnové, plicní a jaterní rakoviny, analyzovali vědci 860 předchozích studií.
Bylo zjištěno, že konzumace alkoholu úzce souvisí s rozvojem většiny typů rakoviny, zatímco červené maso zvyšuje riziko rakoviny střev.
Pokud jde o snížení rizika kolorektálního karcinomu, vědci zjistili inverzní vztah při konzumaci mléčných výrobků a celozrnných výrobků. Jinými slovy, čím častěji je lidé jedli, tím méně příležitostí k jejich rozvoji měli. Konkrétně konzumace přibližně 400 g mléčných výrobků denně (z toho 200 g bylo např. mléko) a 100 g celozrnných výrobků byla spojena s nižším rizikem rakoviny střev.
Navíc bylo zjištěno, že konzumace ovoce a zeleniny snižuje riziko rakoviny hltanu a ovoce, vitamín C a kyselina listová snižují riziko rakoviny plic. Káva zároveň snižovala riziko jaterních nádorů a bazaliomu.
Již dříve se uvádělo, že na střeva pozitivně působí i látka zvaná pektin, jehož množství se zráním banánů snižuje. Podle studie zveřejněné v časopise Anticancer Research může pektin pomoci chránit před rakovinou tlustého střeva.
